Boulghour et fricandelles

Éplucher et couper en dés l'oignon.

Couper les fricandelles en rondelles.

Dans l'Incroyable Cocotte, mettre la matière grasse pour faire rissoler l'oignon et les fricandelles.

Verser le boulghour et mélanger.

Ajouter l'eau, la sauce tomate, le sel et le poivre.

Laisser cuire à feu doux, à couvert environ 35 minutes.
C'est prêt quand il n'y a plus du tout d'eau.