Bowl de bœuf à la japonaise

Mettre l’eau a bouillir pour cuire le riz.

Émincer les oignons.
Couper le pakchoï en fine lamelles. Réserver le vert pour après.

Faire cuire le riz 10/12 min.
Ajouter l’ail et un filet d’huile de tournesol.

Faire chauffer un filet d’huile de tournesol dans La Fabuleuse et faire revenir les émincés de bœuf.

Faire revenir le pakchoï avec les oignons avec un filet d’huile de tournesol.

Mélanger le pakchoï et les émincés de bœuf et le riz. Et verser la sauce soja.

Servir chaud.
Bon appétit.