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Brandade de morue

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h

Appréciée des enfants

 1 kg Pomme de terre
 350 ml Lait
 500 g Brandade de morue
 Gruyère
1

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.

2

Les mettre dans l’Incroyable Cocotte avec de l’eau et faire cuire.

3

A la fin de la cuisson, écraser les pommes de terre, mettre le lait et mélanger.

4

Ajouter la brandade de morue et la mélanger à la purée.

5

Mettre le gruyère.

6

Mettre la Cocotte dans le four et faire dorer pendant 30 minutes.

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