Brioche perdue au sucre roux

Couper la brioche en tranches épaisses.
Dans une assiette creuse, casser les œufs, ajouter le lait et une partie du sucre et mélanger.
Placer les tranches dans l’assiette et les imbiber des deux côtés.

Placer les tranches imbibées dans l’Incroyable Poêle sur feu vif. Laisser cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés.

Ajouter le reste du sucre et déguster avec une boule de glace !
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