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Brochettes de poulet mariné citron paprika

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

En attendant les barbecues

 4 escalopes de poulet
 4 c-à-s d'huile d'olive
 2 citrons
 2 c-à-c de paprika
 1 c-à-s sauce soja
 1 oignon
 sel, poivre
 thym
1

Presser les citrons.
Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le jus de citron. Ajouter le paprika, le thym, un peu de sel et du poivre.

2

Découper les escalopes en petits cubes. Les ajouter à la marinade.
Éplucher et couper l'oignon en lamelles. Les ajouter également, mélanger.
Réserver au frais toute une nuit.

3

Le lendemain, préparer 8 brochettes sur des pics en bois. Alterner des lamelles d'oignons et des morceaux de citrons avec la viande.

4

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans l'Incroyable Poêle Plancha. Saisir les brochettes 4 par 4, puis prolonger la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la viande soit bien blanche.

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