Recette simple et efficace pour un dimanche

Dans votre Incroyable Cocotte, faire revenir vos oeufs ainsi que vos tomates coupées en dés dans un filet d'huile d'olive.

Sur vos bruschetta, étaler votre crème, puis verser votre préparation dessus.
Mettre quelques tranches de Neuchâtel avant d'enfourner environ 10 minutes à 180 degrés.
Petite astuce pour éviter que vos bruschetta ne soit trop molles: passer les quelques secondes de chaque côté au grille-pain.
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