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Bruschettas sauce tomates aux poivrons .

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Une recette gourmande .

 6 Tranches de pain à bruschettas
 1 Oignon
 3 Poivrons
 1 c-à-s De poudre d'ail
 Sel et poivre
 2 c-à-s D'huile d'olive
 2 c-à-s De vin blanc
 1 Boîte de tomates concassées.
 1 c-à-c De thym
 1 c-à-c D'origan
1

Peler et hacher l'oignon.
Laver, épépiner puis couper en morceaux les poivrons.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, verser l'huile d'olive puis y faire revenir l'oignon puis les poivrons.
Rajouter la pulpe de tomates puis la poudre d'ail, le thym, l'origan, le vin blanc, le sel et le poivre.
Laisser cuire une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps.

3

Faire griller les tranches de pain.

4

Étaler la sauce tomates aux poivrons sur les tranches de pain et servir avec une belle salade verte.
Bonne dégustation!

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