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Bœuf aux oignons

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Une recette trop gourmande pour ne pas être partagé !

 400 g BoeufUn morceau tendre comme la pièce à fondue par exemple
 2 Oignons rouges
 2 Oignons jaunes
 1 c-à-s Maïzena
 4 c-à-s D’huile de sésame grilléFonctionne aussi avec de l’huile d’olive
 2 c-à-s Sauce soja salée
1

Couper en fines lamelles la pièce de bœuf.

2

Dans un saladier, verser la viande, ajouter la maïzena, l’huile de sésame grillé et la sauce soja, mélanger. Réserver au frigo pendant 30 minutes.

3

Pendant ce temps, couper en fines lamelles les oignons.

4

Dans la Fabuleuse verser un filet d’huile de sésame grillé, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient fondant, ajouter un filet de sauce soja. Réserver.

5

Ajouter un nouveau filet d’huile et faire revenir la viande pendant 2 à 3 minutes, ajouter les oignons, mélanger.

6

C’est prêt !

7

Cette recette peut être servi avec des poivrons, du riz ou encore des nouilles chinoise.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion