Bœuf aux oignons

Détailler la viande de bœuf en lanières.

Verser l'huile d'olive dans la Fabuleuse. Ajouter la viande et la faire dorer sur toutes les faces pendant 5 minutes. Réserver.

Éplucher les oignons et détailler en lamelles. Les faire dorer dans la Fabuleuse pendant 5 minutes.

Remettre la viande dans la Fabuleuse avec l'eau et le fond de veau. Mélanger et cuire pendant 20 minutes.

Délayer la maïzena dans un peu d'eau, l'ajouter à la Fabuleuse ainsi que la sauce soja.
Poursuivre la cuisson 5 minutes.
Servir avec un riz cantonais ou des nouilles sautées.