Viande en sauce
Émincer l'oignon. Éplucher et couper en rondelles les carottes.
Fariner les morceaux de viande.
Dans la Fabuleuse faire fondre le beurre, faire revenir les morceaux de viande et faire dorer toutes les faces.
Réserver le viande.
Dans la Fabuleuse, dans le jus de cuisson de la viande faire revenir l'oignon. Une fois translucide remettre la viande, les carottes, le vin rouge.
Compléter avec de l'eau au dessus de la viande. Ajouter le bouquet garni.
Saler poivrer.
Faire cuire à feu doux et à couvert pendant 1h30.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter