Options d'impression :

Bœuf, carottes

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson2 h 30 minsTemps total2 h 40 mins

Plat complet

 400 g Joue de boeuf
 1 c-à-s Paprika
 1 c-à-c Sel, poivre
 1 c-à-c Cumin
 250 ml Vin blanc
 1 kg Carottes Couper en rondelles
 1 qt OignonHaché
 1 c-à-s Fond de veau
1

Mettre un filet d’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon et la joue de bœuf.

2

Ajouter les carottes, les épices et le vin blanc.
Mélanger bien.

3

Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 150 minutes.
Bon appétit.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion