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Bœuf et poulet, patates au thym façon bistrot

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Bœuf et poulet

 400 g Pommes de terre
 Thym seché
 100 g Boeuf
 100 g Filet de poulet
 1 Poireau Gros
 1 Oignon
 ½ Briquette de crème épaisse
 2 c-à-s Huile
 1 Bouillon de boeuf
 2 c-à-s Beurre
1

Découper les poireaux en fines rondelles et émincer l’oignon.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec le beurre et mouiller avec le bouillon de bœuf.
Petit à petit, rajouter la crème fraîche à la fin de la cuisson.

3

Cuire le poulet et le bœuf dans un peu de beure.

4

Mettre sur la plaque du four à 200 degrés les pommes de terre couper en 6 morceaux avec un peu d’huile et du thym pendant 35 minutes.

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