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Bœuf et riz un peu japonais

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Du riz et du bœuf qui changent du quotidien

 500 g Riz kamalis
 350 g Bœuf gîte à la noix en tranches
 2 qts Oignons émincés Surgelés….
 4 c-à-s Huile de sésame
 4 c-à-s Miel liquide
 10 c-à-s Sauce soja sucrée
 2 c-à-c Gingembre en poudre
 2 c-à-s Huile d olive
 3 qts Œufs
 1 qt Sel et poivre Ou piment
1

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

2

Dans la Fabuleuse, faire rissoler les oignons dans l'huile neutre. Y ajouter la viande découpée en cubes. (1cm 3 environ).

3

Une fois la cuisson presque atteinte, ajouter le miel puis le sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre.

4

Assaisonnement de sel et de poivre.

5

Battre les œufs en omelette et les faire cuire en les mélangeant dans le riz que l'on remet sur le feu le temps de cette cuisson.

6

Mettre le riz dans la Fabuleuse avec le bœuf et sa sauce.

7

Dégustez !

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