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Bun’s maison

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

Nous avons testé cette recette ce soir et nous nous sommes régalés
Pour nous certains étaient avec sauce crème et st Môret avec crème et lardon
Et les autres étaient a la bolognaise.

Faites vous plaisir

 200 g De lait
 70 g De beurre
 1 c-à-s De sucre en poudre
 10 g De levure boulangère
 400 g De farine
 1 c-à-c De sel
1

Mettre le lait, le beurre, le sucre et la levure dans le bol du robot. Mélanger 2 minutes 30.

2

Rajouter la farine et le sel . Pétrir 4 minutes.

3

Mettre la pâte 2 jours au frigo ( pour une pâte plus digeste) ou laisser lever 2h.

4

Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et l’oignon avec 2 cuillères à soupe de st Môret et 2 cuillères à soupe de crème épaisse.

5

Pour la confection des bun's. Étaler la pâte le plus finement possible. Faire des ronds assez grand et garnir vos bun's.

6

Les lettres dans la Fabuleuse. Les enfourner à 180° pendant 15 minutes.

7

Bon appétit !

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