Burrito maison ... comme un air du Mexique pour les papilles !

Verser un filet d'huile d'olive dans l'incroyable Cocotte
Y faire revenir les oignons préalablement émincés
A feu vif, y ajouter la viande hachée . Laisser saisir 4-5 minutes
Pendant ce temps, rincer les haricots rouges , les égoutter, réserver.
Couper les poivrons en petits dés.
Incorporer dans l'Incroyable cocotte les poivrons , laisser cuire en couvrant la cocotte 10min.
Y ajouter les haricots rouge, ainsi que le coulis de tomate.
Saler, poivrer . Ajouter les épices.
Laisser cuire 10min
Pendant ce temps, faire tiédir les wraps .
Garnir ses wraps à sa convenance, y ajouter un peu de fromage râpé .
Déguster !
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