En panne de four, j’ai testé le butternut avec la fabuleuse, excellent même sans le gratin.
Cuire avec un fond d’eau le butternut environ 40 minutes avec la Fabuleuse.
Une fois cuit, verser les noix émiettées, la crème fraîche et les rondelles de chèvre.
Saler et poivrer à convenance.
Arroser de miel liquide.
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