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Butternut rôti au miel et fromage de chèvre

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins

Une présentation originale pour épater vos convives!

 1 Grosse courge butternut
 150 g De bûche de chèvre
 2 c-à-s D’huile d’olive
 1 c-à-s De miel des forêts
 Ail en poudre
 Thym, romarin ou toutes autres herbes au choix
1

Préchauffer le four à 180°.

Laver, essayer la courge et la placer dans le micro-ondes. Cuire à puissance maximum pendant 4 mn.
Cette étape vous facilitera l’épluchage !
Éplucher la courge, la couper en deux dans le sens de la longueur, ôter les pépins.

2

Poser chaque moitié face tranchée sur une planche à découper.
Placer une baguette de chaque côté (paille en bois par exemple) en couper des tranches aussi fines que possible.

3

Placer les courges dans l’Incroyable Plat à Four huilé.
Badigeonner d’huile d’olive, faire couler le miel en filet.

4

Découper huit tranches de fromage de chèvre, les placer sur le dessus, saupoudrer d’ail en poudre et herbes. Saler, poivrer.

5

Enfourner l’Incroyable Plat pendant 40 mn à 1h.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion