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Cabillaud au lait de coco

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Recette de cabillaud au lait de coco et gingembre, une recette qui change

 300 g De cabillaud frais
 100 mg De lait de coco
 1 c-à-c De paprika
 1 c-à-c D’ail semoule
 3 c-à-s D’huile d’olive
 1 Citron vert
 4 Branches de coriandre
1

Dans un bol, verser l’huile d’olive, y ajouter l’ail semoule, le paprika, du sel, du poivre, et un peu de jus de citron, mélanger.

2

Dans l’Incroyable Poêle bien chaude, ajouter une noisette de beurre, et laisser fondre.

3

Pendant ce temps, badigeonner de sauce le poisson, et le faire cuire dans la Poêle.

4

Après cuisson, ajouter du lait de coco, et laisser cuire encore 5 minutes.

5

Ajouter le zeste d’un demi citron vert, et de la coriandre ciselé.
Bon appétit !

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