Une recette originale qui permet de manger du poisson d’une autre façon.
Préchauffer le four à 220°
Éplucher les pommes de terre et les carottes, couper les carottes en biseaux.
Mettre un peu d’huile d’olive dans la Fabuleuse et déposer les pommes de terre avec les carottes, mélanger avec les mains et enfourner dans le four préchauffé pendant une quinzaine de minutes.
Mélanger le beurre mou, la chapelure et le parmesan dans un bol et travailler du bout des doigts pour obtenir un genre de pâte sableuse.
Recouvrir le cabillaud de cette pâte, et le mettre dans la Fabuleuse avec les carottes et les pommes de terre et prolonger la cuisson de 15 minutes.
Servir avec un peu de sauce tartare pour plus de goût.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter