Cake aux courgettes et au thon

Préchauffer le four à 180°C.
Râper les courgettes et les faire sécher dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables.

Égoutter le thon.
Dans un grand bol, battre les œufs avec l'huile d'olive et le lait.
Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer les courgettes râpées, le thon émietté, et le gruyère râpé. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Enfourner pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.

Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant la lame d'un couteau, elle doit en ressortir propre.

Laisser refroidir légèrement avant de démouler et de trancher.
Servir avec une salade.
Délicieux