Voilà une recette de calamars à la provençale à accompagner avec du riz.
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter les calamars, le persil et la purée de tomates puis mélanger le tout.
Laisser mijoter sur feu moyen sans couvercle.
Servir avec du riz blanc
Bon appétit !
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