Calamars frits
Mettre l’huile dans la Fabuleuse. Porter à ébullition. Mettre les calamars surgelés un par un dans l’huile chaude.
Attention aux éclaboussures. Soyez prudents.
Laisser colorer. Retourner un par un pour qu’ils soient cuits uniformément.
Laisser frire des 2 cotés.
Sortir avec une écumoire et faire égoutter sur du papier absorbant.
Servir avec du citron et une sauce tartare accompagné d'une salade de mâches.
Délicieux
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