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Calamars rouges rôtis au four

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Des calamars avec une belle croûte croustillante

 800 g De calamars rouges
 40 g De parmesan
 140 g De chapelure
 1 Citron
 1 Gousse d’ail
 Persil
 Huile d'olive
1

Nettoyer les calamars et les couper en morceaux. Râper le parmesan. Ciseler le persil.

2

Dans un saladier, mélanger les calamars avec le parmesan, le persil, l'ail haché, le zeste d’un citron et la chapelure.
Saler et poivrer puis arroser d’huile d’olive.
Les calamars doivent être enrober de chapelure. Si besoin en rajouter.

3

Déposer les calamars dans l’Incroyable Plat au Four.

4

Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.
Remuer à mi cuisson.

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