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Camembert au four

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

Camembert au four, aux allumettes de jambon, sauce crème et vin blanc

 2 Camemberts au lait cru plus de saveur mais pas obligatoire)
 2 Briquettes de crème fraîche liquide
 2 Barquettes d'allumettes de jambon
 300 ml De vin blanc
 1 c-à-c Moulin 5 baies ou poivre
 1 c-à-s Ail des ours ou persil
 2 c-à-s Huile d'olive
1

Mettre 2 c à s d'huile d'olive dans le fond de la Fabuleuse et étaler les allumettes de jambon.

2

Ajouter les 2 briquettes de crème fraîche liquide, le vin blanc, le moulin 5 baies (ou poivre) et l'ail des ours (ou persil) et remuer légèrement.

3

Découper le camembert en 2 dans la longueur puis en 2 dans l'épaisseur et les déposer croûte sur le dessus.
(ce qui fait 8 morceaux par camembert)

4

Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé à 170 degrés durant environ 45 minutes.

5

Servir avec des pâtes fraîches c'est très bon.
Régalez vous !

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