Cette recette de fromage au four rôti au miel et pommes de terre au jambon serrano est parfaite pour un apéro de rentrée entre amis ! Vous pouvez accompagner ce camembert des dips de votre choix (crackers, carottes, choux fleur etc...)
Faire cuire les pommes de terres rates à l'eau dans l'Incroyable Casserole pendant 10 minutes.
Se munir du coffret fromage au four et mettre le camembert rôti à l'intérieur.
Faire une croix à l'aide d'un couteau dans le camembert.
Entourés les pommes de terre rates cuites d'une fine tranche de jambon serrano et les mettre à l'intérieur du cuiseur en acier.
Ajouter l'échalote émincée puis arroser de vin blanc
Mettre un filet de miel sur le dessus, du poivre et quelques feuilles d'estragon ciselées.
Puis enfourner à 200°C pendant 15 minutes.
Déguster bien chaud en trempant les pommes de terres et les aliments de votre choix dans le fromage à l'aide des fourchettes fournies dans le coffret.
Bon appétit !
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