Cuisses de canard

Ajouter dans un bol : le miel, le vinaigre, le soja et l’ail écrasé, les épices. Mélanger.

Disposer les cuisses de canard dans l’Incroyable Cocotte, ajouter la marinade. Retourner les cuisses de canard.
Laisser mariner environ 8 heures ou toute la nuit .
Allumer le four à 200 degrés.
Ensuite ajouter un petit verre d’eau . Saler et poivrer.
Mettre le couvercle .
Enfourner pendant 1h30
(Penser à retourner les cuisses de canard )
Servir avec des pommes de terre ou riz.
Effet croustillant et viande tendre .
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