Canette aux 4 épices et ses petits légumes au four

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons avec l’huile d’olive puis déglacer au vin blanc.
Ensuite, faire fondre le cube de bouillon de volaille.
Ajouter les carottes en rondelles, les pommes de terre en carrés et les 4 épices faire mijoter 5 min.
Y déposer la cannette puis le thym et laurier.
Saupoudrer la canette des 4 épices et de sel.
Mettre le couvercle et enfourner au four 2h.
Ajouter la boîte de champignons 30 minutes avant la fin de la cuisson.
Enlever le couvercle pour faire dorer la canette.
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