Cannelloni boeuf haché, sauce tomates

Mettre le four à préchauffer à 180°
Éplucher l’oignon et l’ail.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec de l'huile d'olive.
Ajouter le boeuf haché, du sel, du poivre et de la muscade.
Laisser cuire à feu moyen environ 5/10 min.
Réserver et laisser refroidir dans un saladier.
Une fois refroidi, ajouter, l’oeuf, le parmesan, le persil, la chapelure et mélanger.
Préparer la béchamel :
Mettre la faine et le beurre à cuire puis y ajouter le lait, mélanger jusqu'a ce qu'elle épaississe.
Garnir les cannelloni de la farce
Mettre dans le fond de l’Incroyable Cocotte, la moitié de la sauce tomate et mélanger avec un tiers de béchamel.
Mettre les cannellonis par dessus et ajouter le reste de sauce tomate, le reste de béchamel et parsemer de fromage râpé.
Faire cuire au four pendant 50 min.
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