Délicieux avec de la glace ou des crêpes
Faire chauffer le sucre (à sec) à feu moyen dans l’Incroyable Casserole afin d'obtenir un caramel brun.
Couper le beurre salé en petit morceaux. Ajouter les cubes petit à petit au caramel, tout en remuant. Ne pas trop baisser le feu.
Quand le beurre est bien incorporé, ajouter la crème liquide (attention aux éclaboussures).
Continuer de mélanger et faire chauffer quelques minutes pour bien incorporer tous les ingrédients.
Verser dans un pot en verre pour faire refroidir. Faire réchauffer une minute au micro-onde pour le faire ramollir si souhaité.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter