Carottes à l’étouffée

Couper les carottes en rondelles et les cuire avec un peu d’huile dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox.

Rajouter le bouillon petit à petit jusqu’à évaporation.
Renouveler l’opération jusqu’à ce que les carottes soient cuites.
Environ 20 minutes.

Rajouter de l’ail et 1 cuillère de crème fraiche.

Ajouter le fromage râpé et laisser fondre.
Servir.