Carotte vichy

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans La Fabuleuse. Faire revenir l’ail râpé.

Une fois l’ail doré ajouter les carottes.
Mettre le couvercle et cuire à feu moyen.

Surveiller et remuer de temps en temps.
Une fois les carottes cuites
Ajouter le persil.
Servir chaud.
Bon appétit.