Cette recette de carottes cuites en cuisson sous vide est simple et saine. Ce produit offre une cuisson toujours parfaite pour des saveurs décuplées.
Eplucher les carottes fanes et retirer les fanes puis les rincer.
Placer les carottes dans le sachet du Kit de cuisson à basse température. Déposer une pincée de sel dans le sachet.
Retirer l'air du sachet avec la pompe du kit "Cuisson sous vide sans machine".
Faire chauffer une casserole d'eau à 80°.
Plonger le sachet de carottes pendant 1h.
Retirer. Les carottes sont cuites !
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter