Recette pour deux personnes de carottes crémeuses et fondantes.

Émincer l'oignon et le faire colorer avec l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter les carottes puis saler et poivrer et mettre le couvercle sur la cocotte.
Faire cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
Ajouter la crème liquide et assaisonner avec du thym.
Servir avec une salade verte.
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