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Carottes fondantes et cremeuses

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Recette pour deux personnes de carottes crémeuses et fondantes.

 400 g de carottesCoupées en rondelles de 2 mim à la mandoline
 100 g d'oignons émincé
 10 g d'huile d'olive
 50 g de crème liquide
1

Émincer l'oignon et le faire colorer avec l’huile d’olive dans l'Incroyable Cocotte.

2

Ajouter les carottes puis saler et poivrer et mettre le couvercle sur la cocotte.

3

Faire cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.

4

Ajouter la crème liquide et assaisonner avec du thym.

5

Servir avec une salade verte.

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