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Carré d’agneau en croûte d’herbes et moutarde

Portions3 portionsPréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

Carré d agneau

 500 g Carré d agneau
 Moutarde
 Chapelure
 Miel
 Ail
 Bouquet garnithym, romarin
 Sel, poivre
1

Rissoler le carré d'agneau dans l'Incroyable Cocotte avec la matière grasse.

2

Mélanger tous les ingrédients et badigeonner avec un pinceau pâtissier sur la surface de la pièce de viande.

3

Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 225 ° pendant 45 minutes.

4

Bon appétit !

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