Céréales aux oignons et aux champignons

Éplucher et émincer les oignons. Nettoyer les champignons et les couper en lamelles.

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.

Faire revenir les oignons quelques minutes, puis ajouter les champignons.

Laisser cuire 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les champignons aient rendu leur eau.

Ajouter les céréales et mélanger pour bien les enrober des saveurs.

Verser le bouillon de légumes, couvrir et laisser cuire selon le temps indiqué sur le paquet de céréales, en remuant régulièrement. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.