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Chakchouka de pomme de terre

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Chakchouka pomme de terre, feta, oignons caramélisés

 5 qts Pommes de terre
 2 qts Oignons
 2 qts Oeufs
 2 c-à-s Miel
 3 c-à-s Paprika fumé
 100 g Feta
 ¼ qt Concombre
 ¼ qt Botte de coriandre
1

Couper les pommes de terre en dés et les faire cuire dans la Fabuleuse avec un filet d'huile d'olive et une noix de beurre.

2

Ajouter l’ail et les épices.

3

Dans l’Incroyable Casserole, faire revenir les oignons émincés dans un filet d'huile.
Verser le miel et les épices.

4

Faire cuire les oeufs dans la Fabuleuse au milieu des pommes de terre puis ajouter les oignons caramélisés.

5

Servir en ajoutant au dernier moment les dés de concombre, la feta et la coriandre.

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Taille de portion