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Champignons à la crème

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

champignons à la crème et cognac

 500 g champignons
 30 ml crème
 1 gousse d'ail
 3 c-à-s cognac
 ½ cube de bouillon de boeufou viande dans 200ml d'eau chaude
 2 c-à-s beurre
1

Peler et couper les champignons en lamelle

2

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Casserole avec la gousse d'ail.
Déposer les champignons.

3

Ajouter le cognac et laisser réduire
Puis ajouter le bouillon.

4

Ajouter la crème.
Saler et poivrer à votre goût laisser chauffer pendant 4 à 5 minutes.

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