On peut y ajouter du persil frais avec une pointe de crème fraîche.
Laver et couper les champignons.
Les ajouter dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive puis ajouter l’échalote émincée et la gousse d’ail.
Verser le vin blanc.
Saler et poivrer.
Laisser cuire environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
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