Champignons rôtis à l’ail et au persil

Préchauffer le four à 180°C.

Nettoyer les champignons en les frottant délicatement avec un torchon propre, puis les couper en 4.
Déposer les champignons dans l’Incroyable Plat à four, puis ajouter les gousses d’ail entières, non pelées.

Verser l’huile d’olive, ajouter le thym, le paprika fumé, saler, poivrer, puis bien mélanger le tout.

Enfourner pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les champignons soient bien dorés.

À la sortie du four, parsemer de persil frais ciselé et servir chaud en accompagnement ou sur une belle tranche de pain grillé.