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Chapon à la cocotte

Portions8 portionsPréparation15 minsCuisson5 h 40 minsTemps total5 h 55 mins

Chapon et légumes

 3 kg chapon
 6 qts carottes
 2 qts navets
 1 qt oignon
 300 ml bouillon
 1 c-à-c beure
1

Saisir le chapon de chaque côté dans l'Incroyable Cocotte puis ajouter les légumes et le bouillon.

2

Mettre au four à 140°C pendant 4h à 5h.

3

Arroser et tourner le chapon toutes les demi heures.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion