Légumes et œufs

Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse.

Ensuite, faire revenir les poivrons et l’ail.
Inclure les tomates et laisser l’ensemble bien mijoter dans la Fabuleuse.
Assaisonner.
Mettre les œufs et couvrir. Laisser quelques minutes. Saupoudrer de coriandre. Déguster.
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