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Chevreau au four

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Une viande moelleuse, tendre et parfumée

 ¼ Avant de chevreau Épaule et côtes
 Quelques gousses d’ail
 Romarin et thym
 Sel de myrte
 Poivre
 Huile d’olive
1

Déposer le chevreau dans l'Incroyable Plat.
Ajouter l'ail, le thym et le romarin.

2

Le frotter avec le sel et poivrer. L'enduire d'un filet d'huile d'olive et quelques noisettes de beurre.

3

Enfourner le Plat dans le four préchauffé à 210° pendant 30 minutes.

4

Le découper et servir avec le jus de cuisson.

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