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Chili con carne

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Recette facile et familiale

 2 oignons
 50 g de beurre
 2 c-à-c de cumin
 1 grosse boîte de haricots rouges
 300 ml de bouillon de boeuf
 2 gousses d'ail écrasées
 500 g de viande hachée
 65 g de concentré de tomate
 sel, poivre
1

Hacher les oignons et l'ail et les faire revenir dans La Fabuleuse avec le beurre.

2

Faire revenir ensuite la viande hachée, ajouter le bouillon, les épices et le concentré de tomates.
Laisser mijoter 10 minutes environ.

3

Ajouter enfin les haricots rouges et le maïs.
Accompagner d un riz blanc.

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