Recette texane d’un excellent chili con carne

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile, l’oignon et l’ail émincés.
Ajouter les poivrons en fines lamelles et faire revenir.
Ajouter la viande, la faire dorer.
Ajouter les tomates coupées en deux, le concentré de tomates, du bouillon de poule et les aromates.
Couvrir et laisser cuire sur feu moyen pendant 30 minutes.
Servir avec du riz.
Bon appétit !
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