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Chili con carne

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Chili con carné

 2 Oignons
 2 Gousses d’ail
 200 g Concentré de tomate
 650 g De viande hachée
 1 Grosse boîte d’haricots rouges
 300 ml De bouillon de bœuf
 50 g De beurre
 1 Sachet d’épices chili
1

Préchauffer le four à 180 degrés.

2

Hacher les oignons et les gousses d’ail.
Faire fondre le beurre dans La Fabuleuse puis faire dorer les oignons et l’ail.

3

Ajouter et faire cuire doucement la viande hachée environ 10 minutes.

4

Puis rajouter le bouillon, le concentré de tomate, les épices à chili et les haricots rouges.
Saler et poivrer.
Remuer le tout.

5

Ensuite, enfourner avec le couvercle dans le four préchauffé à 180° pendant 25 min.

6

Servir avec du riz blanc.
Bon appétit .

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