Recette de Chili comme l'aiment mes enfants
Émincer l'oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile.
Ajouter la viande haché et la faire revenir.
Ajouter les épices, la tomate concassée et les poivrons coupés en petits cubes. Laisser mijoter et réduire 30 min.
Ajouter les haricots rouges et le maïs. Laisser mijoter encore au moins 15 min. Rectifier l'assaisonnement selon votre goût.
Faire cuire le riz. Servir le Chili avec le riz et le cheddar râpé.
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