Un chili express facile à réaliser. À servir seul ou avec du riz
Émincer l’oignon, hacher l’ail et couper les saucisses fumées en rondelles.
Faire dorer l’oignon, l’ail, le bœuf et les saucisses dans La Fabuleuse.
Ajouter les épices, saler et poivrer et laisser cuire 5 minutes.
Ajouter les haricots rouges, les tomates, le coulis et le maïs et laisser cuire 20 minutes.
Servir bien chaud seul ou accompagné de riz.
Il est possible d’ajouter un poivron rouge en lamelles au début de la préparation.
Bon appétit
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