Un couscous simple et rapide avec des chipolatas ou merguez en fonction des goûts de chacun 🤗
Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
Laver et couper les courgettes en petits morceaux.
Éplucher l’oignon et le mixer.
Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse Poêle avec un fond d’huile.
Ajouter les légumes coupés et les épices dans la Poêle et les saisir durant 5 min environ.
Réserver les légumes et saisir les chipolatas.
Une fois dorées, ajouter les légumes, les pois chiches, le bouillon de légume et l’eau.
Couvrir Ă feu moyen durant 20 min.
Vérifier que les légumes sont cuits et réajuster le temps de cuisson si besoin.
Accompagner ce plat d’une semoule.
Plus qu’à Déguster !
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