Avec quelques patates à l'eau
Effeuiller le chou. Faire cuire les feuilles de chou dans de l'eau bouillante salée.
Les sortir et réserver.
Préparer la farce. Melanger la chair à saucisse, l’ail, le persil, le pain rassis trempé dans du lait, sel et poivre.
Mettre une boule de farce dans la feuille de chou. Ficeler la feuille pour qu'elle reste hermétique.
Mettre les choux dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables et ajouter 1l de bouillon. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 2 heures.
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