Chou-fleur au four

Préparer la marinade en ajoutant tous les ingrédients, il est possible de rajouter des épices tel que le paprika ou autres (suivant les goûts).

Allumer le four a 200°.

Déposer le chou- fleur entier dans l'Incroyable Cocotte et le badigeonner de la marinade en attendant que le four soit chaud.

Ajouter l'eau chaude dans l'Incroyable Cocotte.

Enfourner environ 35 min ( s'il reste croquants, rajouter du temps de cuisson pour plus de fondant).

Pendant la cuisson, arroser 2 fois le chou-fleur de la marinade.
Bien remettre le couvercle entre 2 arrosages.

Servir chaud et rajouter une pincée de fleurs de sel avant de servir.